한술아카데미, 단연 최고 수준의 체계적인 전통주 교육을 제공합니다.     전북 익산역 바로 앞 100미터, 교통 중심지에 위치하여 전라 충청권 각지에서 찾아주십니다.

한술아카데미, 단연 최고 수준의 체계적인 전통주 교육

전북 익산역 바로 앞 100미터, 교통 중심지에 위치하여

전라 충청권 각지에서 찾아 주십니다.

정규외 교육 프로그램

한술 전통주 특강
1회 90분
- 전통주 바로 알기

- 전통주 가치와 매력

- 전통주 한술의 비전

- 전통주 시음

전통주 체험 강좌

(원데이클래스)

1회 150분
- 전통주 기본 이해

- 술 빚기 실습

- 시음 평가 방법

- 전통주 시음

기타발효주 특강
6회 12시간
- 와인,맥주,사케 제조방법

(※ 실습 없음)

전통주 실습 과정
1개월 단위
과정 별로 2개의 술을 지정

제조방법과 일정을 제시

자기 주도 하에 주조

(※정규과정 기본과정 이수자)

전통주 창업 과정
4회 총 16시간
- 전통주 기본 이해

- 시장 분석 및 창업 모델

- 창업 준비 절차

- 양조장 운영 사례

- 마케팅 전략

- 사업체 운영 기본

고급 실무 과정

(준비 중)

9개월
- 고급 양조 기술

- 실험 연구

- 양조장 실무

- 신제품 개발 연구

- 창업 준비

기관 위탁 교육
맞춤형 교육 실시